إن جسم الإنسان يحتاج لمختلف أنواع الغذاء، و تختلف العناصر الغذائية التى يتم تناولها من خلال تناول الغذاء في صورة الأطعمة الشهية.

إن الأطعمة الشهية تحتوي على ما يسمي بالعناصر الغذائية المختلفة و تنقسم تلك العناصر إلى الكربوهيدرات أو النشويات، و فيتامينات.

و تلك الفيتامينات لها مشتقاتها حيث أنها تنقسم إلى فيتامينات متنوعة، و هناك أيضاً معادن، و بروتينات.

و كل هذا العناصر توجد في الأنواع المختلفة من الأطعمة حيث يحتوي كل نوع من الأطعمة على عدد معين من العناصر، فمثلاً يحتوي الأرز على نسبة عالية من النشويات.

بينما اللحم الأحمر يحتوي على البروتينات أكثر، و تحتوي الخضروات و الفواكه على الفيتامينات، بينما تحتوي الخضروات على نسبة من الألياف أكثر من الفواكه، و تحتوي الفواكه على السكريات اللازمة لإمداد الجسم بالطاقة أيضاً.

و فيتامين سي هو أحد الفيتامينات و يوجد العديد من الفيتامينات التى تلعب دوراً هاماً في حماية الجسم من الأمراض المختلفة.

و يساعد أيضاً على إلتئام الجروح و له العديد من الوظائف المهمة، و سنقوم في المقال التالى بعرض حقائق و فوائد مهمة لهذا الفيتامين .

المحتوى

ما هو فيتامين سي؟

إن فيتامين سي هو أحد الفيتامينات المهمة الأساسية التى يحتاجها الجسم فإن الجسم لا يستطيع إنتاجه، و لكن لفيتامين سي دور هام و هو مرتبط بالعديد من الفوائد الصحية (1).

إن فيتامين سي هو أحد الفيتامينات التى تذاب في الماء و بذلك فإنه متوفر بشكل كبير في الفواكه و الخضروات التى قد تكون مثل الكيوي البرتقال و الفراولة و يوجد أيضاً في الفلفل الملون و البروكلي و السبانخ أيضاً.

ما هي الجرعة المناسب تناولها من فيتامين سي؟

إن الجرعة التى يجب أن يتم تناولها يومياً هي 75 مل جرام بالنسبة للسيدات، و 90 مل جرام بالنسبة للرجال.

و يفضل تناول الجرعة اليومية من فيتامين سي من الطعام بينما يلجأ العديد من الأشخاص إلى تناوله من خلال المكملات الغذائية و إهمال العناصر الغذائية التى تحتوي على فيتامين سي (2).

إليكم سبعة حقائق مذهلة و فوائد لفيتامين سي لم تكن تعرفها من قبل

فيتامين سي يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة

إن فيتامين سي مضاد أكسدة قوي و الذي يمكنه بدوره أن يقوي جسمك و يقوي الدفاع الطبيعي للجسم.

إن مضادات الأكسدة تحفز الجهاز المناعي للجسم، و تقوم بحماية الخلايا من بعض الجزيئات و الشوائب أى أنه يقوم بتنقية الجسم من الشوائب.

في الطبيعي فإنه عندما تجتمع الشوائب في الجسم فإنها تقوم بعملية تعرف بإسم الأكسدة و التي تضغط على الجسم، و تكون لها علاقة بالأمراض المزمنة.

لقد أظهرت بعض الدراسات أن تناول فيتامين سي بإستمرار يظهر قلة في عملية الأكسدة في الجسم مما يزيد عملية مضادة الأكسدة إللى أكثر من 30%، و يساعد هذا الجسم على الدفاع الطبيعي لمحاربة العدوي (3).

فيتامين سي قد يساعد على التحكم في إرتفاع الضغط في الدم

إن ضغط الدم العالي يضع الإنسان عرضة لأمراض القلب، و التى تعتبر أحد أكثر أسباب الوفاة المنتشرة حول العالم.

و لقد أظهرت بعض الدراسات أن فيتامين سي قد يساعد في خفض مستوي ضغط الدم المرتفع لكلا الأشخاص الذين يعانون من إرتفاع ضغط الدم أو الذين لا يعانون من إرتفاع ضغط الدم.

و أظهرت دراسة أخري أن تناول مكملات فيتامين سي يساعد على إرخاء الأوعية الدموية مما يسبب تقليل مستوي ضغط الدم.

و لقد قام فيتامين سي بالمساعدة في خفض الضغط بمعدل 3.8 في القراءة العلوية للضغط و خفض بمعدل 1.5 في القراءة السفلية للضغط.

قد يقلل فيتامين سي من خطر الإصابة بأمراض القلب

و الإصابة بأمراض القلب تحدث بسبب الكوليسترول السيئ و هو هرمون LDL و إرتفاع ضغط الدم، و إنخفاض مستوي الكوليسترول الجيد و هو هرمون HDL.

و فيتامين سي يقلل من عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب مما يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب.

فوفقاً لدراسات إستمرت لعشرة أعوام قام فيها فريق بتناول فيتامين سي يومياً و فريق آخر بعدم تناول هذا الفيتامين.

و أثبتت الدراسة نتائج إيجابية للأشخاص الذين تناولوا جرعة فيتامين سي يومياً بنسبة كبيرة.

كما أن الأشخاص الذين يتناولون فيتامين سي يومياً يظهر عليهم الصحة و النشاط في حياتهم أكثر من الذين لا يتناولون فيتامين سي.

قد يقلل من مستوي حمض اليوريك و يمنع الإصابة بالنقرس

إن النقرس هو أحد الأمراض التى يصاب بها عدد كبير من الأشخاص و يسبب ألما شديداً في المفاصل و خاصة مفاصل الأطراف و يسبب تورماً في مفاصل الأصابع خاصة الإصبع الكبير.

و يتم الإصابة بالنقرس بسبب زيادة حمض اليوريك في الدم، و فيتامين سي يساعد على التخلص من حمض اليوريك الزائد في الدم.

يساعد على منع الإصابة بقلة الحديد في الجسم و الأنيميا

لأن قلة الحديد في الجسم تسبب الأنيميا فإن فيتامين سي يساعد الجسم على إمتصاص الحديد من الجسم مما يساعد الجسم على الإستفادة من الحديد المتناول فى الطعام.

يحفز المناعة

إن أحد الوظائف الأساسية لفيتامين سي هو تحفيز المناعة و حمايتها من الأمراض لأنه يساعد على زيادة خلايا الدم البيضاء في الجسم و التى تحمي الجسم من الأمراض.

يحمي الذاكرة و التفكير عند التقدم في العمر

أى أنه يمنع الإصابة بداء الزاهيمر و بعض الإضطرابات العقلية و ذلك لأنه يهتم بسلامة العقل.

و بعد أن عرفنا تلك الحقائق عن فيتامين سي فإنك بالتأكيد ترغب في تناول فيتامين سي، و للحصول على التركيز المطلوب و الجرعة اليومية فإنه عليك تناول مكمل يحتوي على فيتامين سي مثل:

مكمل Blackmores Bio C

و الذي يحتوي على 1000 مل جرام من فيتامين سي و الذي سيعطيك الفائدة الكاملة من فيتامين سي فإنه فيتامين سي مركز يأتي في صورة كبسولات.

و يساهم في تقوية المناعة و حماية الجسم من الأمراض المزمنة و سيحميك من داء النقرص و الأنيميا.

و خلافه من الأمراض التى قد تصيب المناعة أو تصيبك، كما أنه سيجعلك أكثر صحة و نشاطاً، و كل ما عليك فعله هو طلب المنتج ليصلك أينما كنت.

⬇️يمكنك الحصول عليهم من هنا⬇️

Summary

Article Name

سبع حقائق مذهلة يجب أن تعرفها عن فيتامين سي

Author

د. مرجان

Publisher Name

3omre.net