إن السيلينيوم هو أحد المعادن الهامة التى يجب أن تحرص على وجودها في نظامك الغذائي. قد لم تكن تعرف السيلينيوم أو فوائده و إستخداماته إلا أن السيلينيوم يعتبر أحد العناصر الغذائية الأساسية لتبقي في صحة جيدة. و يحتاجه الجسم بكمية صغيرة جداً، و لكنه يلعب دور أساسي في النمو لدى الأطفال و مهم في عملية […]
إن الكركم هو أحد التوابل المعروفة بأن لها فائدة كبيرة، كما أنه أحد مضادات الأكسدة التى يحتاجها جسمك. قد لا تكون على دراية بفوائد الكركم و لكنه أحد العناصر و المكونات الطبيعية التى تتوفر في صيغة البودر المطحون. و تم إثبات فوائد الكركم الكبيرة للعديد من الأشياء و الإضطرابات كما يحصن الجسم من العديد من […]
هناك العديد من الأشياء التى قد تهملها في نظامك الغذائي، فغالباً ما يهتم العديد من الأشخاص باللحوم أو الأسماك أو الدجاج بينما هناك قلة قليلة التى تعرف القيم الغذائية الحقيقية و التى يحتاجها الجسم. ففى الأغلب يتناول الأشخاص اللحم مع الأرز و المكرونة مع القليل من الخضروات، و هذا يعتبر نظام غذائي فقير و غير […]
هناك العديد من الأعشاب و المكونات الطبيعية التى تحتوي على العديد من العناصر السحرية التى تؤثر على الجسم، و تفيده، و هناك بعض من الأعشاب التى تضر الجسم. و لكن أغلب الأعشاب الطبيعية و الجذور تحتوى على قيم غذائية عالية، و يحتاج الإنسان إلى تناول جميع العناصر الغذائية المختلفة. لأن تناول العناصر الغذائية المختلفة يساعد […]
هناك العديد من المكملات المطروحة في الأسواق و التي تحتوي على فيتامينات مجمعة. فهناك العديد من الأشخاص الذين يبحثون عن مكملات تعوض نقص الفيتامينات لديهم لأن نقص الفيتامينات يشكل خطراً على الجسم و يسبب العديد من الأعراض الجانبية. بينما التناول الزائد من الفيتامينات، و زيادة الفيتامينات عن المعدل الطبيعي تسبب أعراض جانبية أيضاً و تسبب […]
لقد ظهرت العديد من المكملات الغذائية و مكملات الفيتامينات و إنتشرت في كافة أنحاء العالم. و ذلك نتيجة للتقصير اليومي من الأشخاص، و عدم تناول ما يكفي من الغذاء السليم. و ذلك بسبب إنتشار العديد من العادات السيئة منذ فترة كبيرة، حيث تم إهمال الخضروات و الفواكه، و الألياف في النظام الغذائي، و تم إبدالها […]
إن الفيتامينات و المعادن تعتبر من المغذيات التى تحتاجها الخلايا في جسم الإنسان، و يحتاج الإنسان إلى الفيتامينات و المعادن أكثر من أى عنصر آخر حتي يستطيع الجسم التكيف و البقاء. و يحصل الإنسان على الفيتامينات و المعادن من خلال تناول الطعام النظيف المتوازن، و الطعام النظيف يعني به الطعام المعد جيداً بخلاف الأطعمة السريعة […]
إن فيتامين د هو أحد أكثر الفيتامينات المهمة و بالرغم من أن الجسم يحتاج إلى كل الفيتامينات إلا أن فيتامين د مهم جداً خاصة للأطفال. فهناك العديد من الأطفال المصابين بنقص فيتامين د و هو الفيتامين الأساسي المسئول عن سلامة العظام، و صلابتها، و مسئول بدوره عن سلامة الأسنان أيضاً. و فيتامين د مختلف عن […]
إن جسم الإنسان مكون من العديد من الخلايا و تتكون الخلايا من بروتينات و أحماض معينة. و على حسب نوع الخلية التى تكون العضو في الجسم فإن لكل خلية إحتياج مختلف لتتغذي و تعيش. و إذا لم تجد الخلايا الكم الكافي الذي تتغذي و تعيش عليه ستصاب الخلية بالضمور و سيصاب جسم الإنسان بالعديد من […]
إن جسم الإنسان يحتاج لمختلف أنواع الغذاء، و تختلف العناصر الغذائية التى يتم تناولها من خلال تناول الغذاء في صورة الأطعمة الشهية. إن الأطعمة الشهية تحتوي على ما يسمي بالعناصر الغذائية المختلفة و تنقسم تلك العناصر إلى الكربوهيدرات أو النشويات، و فيتامينات. و تلك الفيتامينات لها مشتقاتها حيث أنها تنقسم إلى فيتامينات متنوعة، و هناك […]
