إن عش الغراب أحد العناصر التي تدخل في الغذاء و الدواء كما أن لها فوائد مذهلة.
و يوجد بعض الأنواع الأخرى من الفطر التى تستخدم كمكملات غذائية فقط و لا تستخدم في الطعام.
و يوجد بعض الأنواع التى تتسم بأنها خطيرة و سامة و لا يجب تناولها و يتم تناول عش الغراب منذ قديم الزمان كأحد أصناف الطعام الشهية أو كمكمل له العديد من الفوائد.
و لقد إنتشر عش الغراب في الفترة الأخيرة في جميع البلدان كأحد أصناف الطعام.
و لكنه أيضاً له العديد من الفوائد الصحية فهو يحتوي على قيم غذائية عالية و سنقوم بذكر الفوائد المذهلة لعش الغراب في المقال التالي.
علام يحتوي عش الغراب؟
إن عش الغراب يحتوي على العديد من الفيتامينات و المعادن و مضادات الأكسدة و كل عنصر فيهم له قيمة عالية و فوائد صحية كبيرة (1).
فمثلاً مضادات الأكسدة هى عبارة عن مواد كيميائية يحتاجها الجسم حيث أنها تساعد الجسم في القضاء على الخلايا المشوهة و تنقي الجسم من الشوائب أيضاً.
و تقوم مضادات الأكسدة بالحفاظ على خلايا الجسم من التلف و التشوه.
و الشوائب التى يحتويها الجسم غالباً ما تكون سموم ناتجة عن عملية حرق الدهون في الجسم (2).
و بعض العمليات الأخري في الجسم. فتقوم تلك الشوائب بالإجتماع في الجسم و عند تجمع كم كبير من تلك الشوائب في الجسم فإنها تقوم بعملية الأكسدة داخل الجسم كنتيجة.
و مضادات الأكسدة في عش الغراب هي فيتامين سي و السيلينيوم و الكولين.
ما هي الفوائد المذهلة لعش الغراب؟
عش الغراب وسيلة وقائية لمرض السرطان
هناك أنوع من عش الغراب التى تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة و التى تقلل الإصابة بالعديد من أنواع السرطان مثل:
سرطان الرئة، سرطان الثدي، و سرطان البروستاتا هذا بالإصافة إلى بعض الأنواع الأخري من السرطان.
و لقد تم إجراء أبحاث لمعرفة السبب وراء مكافحة عش الغراب للسرطان و الوقاية من أنواع عديدة منه (3).
هناك أنواع من عش الغراب تحتوي على السيلينيوم و لكن بعد الدراسة لم يتم الإستناد إلى تجربة واضحة على ذلك.
و بعض المصادر الأخري إقترحت أن السبب وراء مكافحة السرطان هو أن عش الغراب يحتوي على كمية قليلة من فيتامين د و ذلك الفيتامين يساعد مريض السرطان على مكافحة المرض ، و لكن النتائج إختلفت من شخص لآخر.
الكولين يعتبر أيضاً أحد مضادات الأكسدة في عش الغراب.
عش الغراب مضاد للأكسدة
إن عملية الأكسدة هى نتاج تراكم شوائب في الجسم بسبب العمليات المختلفة التى يقوم بها الجسم مثل حرق الدهون و خلافها من عمليات أخرى لازمة لبقاء الجسم (4).
و تقوم مضادات الأكسدة بالتخلص من تلك السموم قبل قيامها بعملية الأكسدة الضارة للجسم.
كما أن مضادات الأكسدة تساعد على بقاء الخلايا بصحة جيدة.
و تساعد على تجديد الخلايا في الجسم و التخلص من الخلايا المشوهة في الجسم و ذلك يزيد من صحة الإنسان و حالته المزاجية.
يعتبر عش الغراب مضاد للأكسدة ذلك لأنه يحتوي على:
- السيلينيوم.
- فيتامين C.
- الكولين.
يساعد عش الغراب مرضى السكر على التكيف معه
إن عش الغراب بصفة عامة يحتوي على نسبة عالية من الألياف و يساعد عش الغراب العديد من الحالات التي تعاني من خلل في البنكرياس.
فهو يساعد الأشخاص المصابين بالنوع الثاني من مرض السكر.
و لقد أوضحت دراسة أن الأشخاص الذين يتناولون نسبة عالية من الألياف في نظامهم الغذائي لا يعانون من نسبة السكر العالية بعكس الذين يتناولون النشويات و السكريات بكم كبير في نظامهم الغذائي.
و عش الغراب يحتوي على نسبة من الألياف فكل 70 جرام من عش الغراب ( بمعدل كوب واحد ) يحتوي على 1 جرام من الألياف.
يؤثر عش الغراب على صحة القلب
و ذلك لأن عش الغراب يحتوي على الألياف و البوتاسيوم و فيتامين C و تلك المواد تحسن من صحة القلب.
إن البوتاسيوم يمكنه أن ينظم ضغط القلب و ذلك يقلل من خطر الإصابة بالعديد من المشكلات مثل إرتفاع ضغط الدم المزمن ، و أمراض القلب و الأوعية الدموية كما ينصح الأطباء بتناول العديد من الأطعمة التى تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم.
يجب تناول 4700 مل جرام يومياً من البوتاسيوم لمنع التعرض لخطر مشكلات القلب و الأوعية الدموية.
عش الغراب يقضي على الإعياء
فكثيراً من الأشخاص الذين يعانون من الضعف العام و الإعياء.
و عش الغراب هو أحد العناصر التى تقضي على سبب الإعياء من خلال تقوية المناعة و مكافحة الفيروسات الدخيلة و التتخلص منها.
و ذلك لأن عش الغراب يحتوي على فيتامين C و الذي يساعد على منع الإعياء كما أ، فيتامين C يساعد في تقليل خطر الإصابة من داء السكري.
فوائد عش الغراب للحوامل
هناك العديد من السيدات التى يتناولن مكملات حمض الفوليك أثناء فترة الحمل و عش الغراب يحتوي أيضاً على حمض الفوليك و ذلك يجعله مفيداً جداً خلال فترة الحمل.
يحتوي كوب من عش الغراب على 16.3 ميركرو جرام من حمض الفوليك و الإحتياج اليومي من عش الغراب للإنسان البالغ 400 ميكرو جرام.
فوائد أخري لعش الغراب:
يحتوي على بعض الفيتامينات الهامة للجسم التى تؤثر على العديد من وظائف الجسم مثل:
- فيتامين ب 2.
- فيتامين ب 9.
- فيتامين ب 1.
- فيتامين ب 5.
- فيتامين ب 3.
و هذه الفيتامينات من الطعام و تكون خلايا الدم الحمراء في الجسم و هذه الفيتامينات مهمة لصحة العقل أيضاً.
مكمل عش الغراب الريشي أو الفطر الريشي
و هو المكمل الذي يجمع كل الفوائد السحرية السابق ذكرها في كبسولات.
إن الفطر الريشي أحد أنواع عش الغراب الذي يعرف بأن له العديد من الإستخدامات الطبية فهو يكافح السرطان و يحافظ على وظائف الجسم و يقوم بحماية المناعة من الأمراض التي تصيب المناعة مثل الإيدز و الئبة و الروماتويد كما أنه يساعد مرضى السكر و الضغط على التكيف مع المرض.
و يقوم بالعلاج من الإعياء و الدوخة و العديد من الأعراض الأخري و يحمي من الفيروسات مثل فيروس كورونا أيضاً.
يمكنك ببساطة شراء مكمل الفطر الريشي Bio-LingZhi Wellous الذي سيعطيك الحماية من العديد من الأمراض و الفيروسات.
⬇️يمكنك الحصول عليهم من هنا⬇️
Summary
Article Name
تعرفوا على 7 فوائد مذهلة لعش الغراب
Author
د. مرجان
Publisher Name
3omre.net
Publisher Logo
